L’azienda agricola Le Gatte, appartenente alla famiglia Cirillo, è composta da dodici ettari di vigneto a corpo unico e trentacinque ettari di bosco pressoché incontaminato.Dopo un'attenta analisi, sono stati recuperati alcuni vecchi vigneti, con l’obiettivo di produrre un grande vino rosso, dove la parola "riserva" avesse davvero un senso.Grazie a vigne selezionate, persone capaci e impianti all'altezza si producono Merlot, Marzemino e Barbera, presenti da sempre in questa zona, ma anche Sangiovese e Rebo.Oltre alle vigne di impianto recente, l’azienda dispone di un patrimonio inestimabile di piante che vanno da cinquanta ad oltre cento anni di età, dalle potenzialità ancora tutte da scoprire.